La alimentación natural, integral y biológica es importante para que tengamos una vida sana y buena salud, pudiendo condicionar la longevidad de nuestra vida. Por ello debemos saber qué tipo de alimentación natural es la que más nos conviene, porque no es lo mismo una alimentación para una persona con diabetes, que para otra que tenga hipertensión arterial. Hay diferentes tratamientos naturales que nos pueden ayudar a mantener una buena salud y la alimentación es el más sano, saludable y menos agresor que hay. Pero aunque busquemos lo más natural y sano, hemos de tener en cuenta la contaminación que afecta a nuestro entorno. La contaminación de los alimentos es la presencia de sustancias vivas o químicas que son peligrosas o tóxicas nuestra salud.
Algunas causas de la contaminación orgánica, son:
- Animales enfermos que contaminan ciertos productos
- Personas enfermas que manipulan y contaminan los alimentos
- La contaminación de alimentos durante la producción, manipulación, transporte y distribución
Algunas causas de la contaminación química, son:
- La presencia de metales pesados
- Pesticidas
- Restos de medicamentos y sustancias de crecimiento usados en los animales
- Aditivos para preservar y colorear los alimentos
- Sustancias tóxicas naturales como micotoxinas, biotoxinas y alérgenos
Todas las verduras y hortalizas tienen propiedades nutritivas y medicinales según las vitaminas, minerales y fibra que tienen.
Alimentos con propiedades terapeuticas
Descubrid que alimentos que tienen propiedades curativas y sacadles utilidad.
El ajo es uno de los alimentos con más beneficios para la salud. Estimula la circulación, ayuda el corazón y es bueno contra los resfriados.
Si nos falta fibra y tenemos el colesterol alto, triglicéridos, pesadez estomacal o dificultades con el tránsito intestinal, los cereales integrales pueden ayudarnos. El arroz, la pasta, el pan integral, el muesli, también son buenas opciones, nos aportan vitamina B, potasio, hierro, selenio y zinc, necesarios para nuestra salud.
Los espárragos son ligeros y ayudan a depurar nuestro interior, son digestivos y un diurético natural, favorecen la eliminación de toxinas.
El brócoli es un potente antioxidante, con vitamina C y E, ácido fólico, hierro, calcio y otros minerales, ayudando en la prevención de los radicales libres tan dañinos. Es rico en fibra y bueno para el estómago.
Las legumbres contienen fibra y proteínas y son necesarias para mantener un buen tránsito intestinal, ayudan a equilibrar los niveles de glucosa en nuestra sangre, siendo beneficiosas para los diabéticos, bajan el colesterol, previenen enfermedades cardíacas y son buenos contra la anemia.
Los cítricos no deben faltar en nuestra dieta, ricos en vitamina C, también son poderosos antioxidantes para luchar contra el envejecimiento prematuro y contra muchas enfermedades.
La manzana nos proporciona fibra y ayuda a controlar el colesterol, su piel contiene muchas vitaminas, pero si se la sacamos ayuda a calmar la diarrea y regula el tránsito intestinal.
La miel es expectorante y antibiótica, ayuda a calmar problemas estomacales e intestinales.
Los probióticos son un grupo de alimentos curativos, el yogur es el más conocido, facilita la digestión, ayuda a restituir la flora intestinal y es un antibactericida natural.
Las proteínas animales especialmente las de los pescados son las mejores, destacando el pescado azul, rico en Omega 3 y vitaminas y minerales, ayuda a cuidar nuestro colesterol, beneficia el corazón, la piel, los huesos y ayuda en enfermedades como la artritis o la presión arterial alta.
En la actualidad con el abandono de la alimentación natural y cruda han aumentado mucho las enfermedades llamadas degenerativas.
JOSEP MASDEU BRUFAL
Naturópata
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Gracias por recordarnos la importancia de los alimentos y sus bondades en la salud, y como usted especifica cada alimento es diferente para tratar una enfermedad y esto lo tenemos que tener en cuenta para cuidar la salud y mejorar con el mal que aquejamos. Se que el ajo es muy importante para curar diferentes males, pero no se si este se puede consumir continuamente, ya que nos puede generar una gastritis.
Creo que es sumamente importante que los niños tengan sus horas completas de sueño para que puedan realizar sus actividades con ganas y optimismo, y sobre todo para que se alimenten adecuadamente y no salten los alimentos importantes como el desayuno y el almuerzo. Se sabe que un buen descanso ayuda a nuestra salud y repercute en las actividades que realizamos.
MI ESTIMADO DR. JOSEP, GRACIAS POR TODOS SUS COMENTARIOS EN BENEFICIO DE LAS MAYORIAS MAS NECESITADAS EN SALUD.
DR. TENGO 3 AÑOS CON EL PROBLEMA DE ARTROSIS CERVICAL, AL DIARIO TOMO GLUCOSAMINA, RECETADA POR EL MÉDICO, MI DESEO ES BAJAR DE PESO RECOMENDADO POR OTRO DR., PERO ESTE MÉDICO ME DICE QUE TENGO QUE DEJAR DE TOMAR GLUCOSAMINA PORQUE ES ESTA MEDICINA
LA QUE NO ME DEJA REDUCIR EL PESO CORPORAL. MAS CREO EN UD. POR FAVOR UN COMENTARIO AL RESPECTO.
GRACIAS
MANOLO
No hay fórmulas mágicas y eso quiere decir que vas a tener que hacer un esfuerzo por tu parte.
Tienes que comer menos calorías y aumentar la actividad física, en especial actividades como la natación y caminar. Colabora con tu médico a fin de encontrar el mejor programa de reducción de peso para usted.
Doctor, como debemos alimentarnos si no tenemos una adecuada asimilación y por ese caso los valores de la hemoglobina no son normales, fuera de los suplementos de fierro como lograr una buena asimilación y mantener una adecuada salud.
Como se puede plantear una dieta desde el dasayuno hasta la cena,pra una persona de 40 años con el coleterol alto, y el abdomen esta abultado, gracias por su respuesta.
Doctor a que se debe que la manzana a algunas personas les cae mal comer de noche y a otras no, ya que en muchos artículos se menciona que la manzana es una fruta que se puede comer en las noches sin ningún inconveniente.
Así tambien ocurre con la avena, en algunos casos este alimento en las mañanas les desafloja el estómago y en otros personas no.
muy buen articulo, me gustaría nos hablaras sobre los riesgos de consumir carne cuando al animal se le alimenta con hormona de crecimiento, para mostrárselo a la familia y conocidos, muchos no quieren dejar de consumir, o cuando menos reducir el consumo de carne.
Buscaré información y a ver si en breve publico este artículo que me pides.
En casos que sabes que hay deficiencias, siempre es mejor buscar la ayuda de un profesional, porque puedes tomar mucho hierro por alguna carencia, pero igual te desequilibra o daña alguna otra zona, todo debe ir equilibrado, en su justa medida y cuando realmente hace falta.
Yo te diría que para ir al grano y acertar sin hacer experimentos, es visitar un nutricionista, el te aconsejará sobre las cantidades y los alimentos en relación a tu persona.
La manzana es un alimento que normalmente a casi todos va bien y conviene comerla a menudo. Pero a veces puedes tener demasiado de algo bueno. Las manzanas son altas en azúcar y también han sido conocidas por causar malestar gastrointestinal. Los residuos de plaguicidas son otro posible motivo de preocupación, al igual que lo son las reacciones alérgicas en algunas personas.
Buena información !
Saludos
excelente articulo me gusto mucho gracias por compartir seguid a si
Gracias y saludos
Esta información se la proporcione a una amiga que le gusta comer de manera sana y saludable . Le gustaria tenr información de que alimentos son buenos para personas diabéticas y que tienen el colesterol elevado. A ella y su familia les encanta el brocoli acompañado de un pescado frito, lo recomienda y agradece a usted por esta útil información.
La dieta para estas personas, debe incluir una serie de alimentos para reducir el colesterol y controlar la glucemia.
Aumenta el consumo de frutas y verduras, preferentemente crudos. Cuantos más variadas y de colores combines, más nutrientes y antioxidantes tomarás.
Debes comer verduras que no contengan almidón, como espinacas, zanahorias, acelga, lechuga, brócoli, etc.
Incluye legumbres en las comidas.
Come pescado varias veces a la semana.
Si comes carne que sea magra. Si es pollo o pavo, quita la piel.
Los lácteos, mejor desnatados.
Bebe mucha agua.
Utiliza aceites vegetales en lugar de mantequilla para cocinar.
Evita productos elaborados con harinas refinadas.
Utilizar hierbas aromáticas como condimento.
Gracias por sus aportes una vez más, es cierto y muy importante incluir más alimentos crudos como los vegetales que nos proporcionan fibra y son antioxidantes, inclinarnos por la comida sana siempre es un buen aporte para mantenernos con buena salud.
El consumo de alimentos sin muchos condimentos ayuda a mantenernos bien, evitando malestares estomacales. Además es importante alimentarnos en proporciones moderadas y combinar de manera adecuada. El consumo de frutas nos ayuda a eliminar toxinas, mantenernos con energía las cuales deben ser lavadas bien antes de ingerirlas. Es responsabilidad de cada uno de nosotros la adecuada manipulación de los alimentos que consumiremos para evitar malestares.
Una buena educación alimenticia es fundamental.