La naturaleza nos proporciona los alimentos que nos aportan los nutrientes y sustancias para controlar las enfermedades y cuando estas surjan, en la naturaleza encontraremos los medicamentos y los tratamientos curativos para tratarlas. Pero, la vida actual nos ha llevado a convivir con la enfermedad y con la esperanza que un día aparecerá la píldora mágica que nos curará todas las enfermedades.
Para que nuestra vida tenga un sentido humano, tenemos que acercarnos y no alejarnos de la naturaleza, así conseguiremos ser personas sanas tanto física como emocionalmente.
Las medicinas naturales también tienen sus estudios científicos. El conocimiento sobre ellas ha avanzado mucho y sus avances se publican con el mismo nivel de exigencia y rigor que los de la medicina convencional. La medicina obtenida de la naturaleza es más compleja y avanzada que la creada por científicos, pero para aprovecharla al máximo no paramos de estudiarla, investigar y utilizarla.
La Nutriterapia como ejemplo de Medicina Natural
Curemos nuestro cuerpo con alimentos sanos y con nutrientes básicos con fines específicos. Esta ciencia se llama nutriterapia y muchos científicos la consideran la medicina que va a revolucionar este milenio.
Desde mediados del siglo pasado, nuestra dieta se ha empobrecido muy rápido, varios son los factores que han influido:
Las verduras y las frutas frescas que consumimos hoy, no tienen la misma calidad nutricional que la que comían nuestros padres, los suelos, antes ricos en minerales, se han agotado por la agricultura intensiva y esto afecta a la calidad de nuestra dieta.
La diabetes, hipertensión o depresión, entre otras enfermedades, se agravan por la falta de nutrientes y por el consumo de alimentos inadecuados para la salud. Algunos quieren curar estas enfermedades con medicamentos químicos que solo dañan más nuestras reservas corporales.
Actualmente menos del 1% de los recursos dedicados a la investigación médica lo hace a la medicina natural. Pero, los avances han sido muchos y la elección natural aumenta considerablemente, siendo mayor en los países médicamente más adelantados.
Los manuales de salud natural nos dan las pautas para utilizar las vitaminas, los minerales, los oligoelementos y los aminoácidos:
Apostar por la salud natural no es seguir dietas estrictas y difíciles de seguir, antes de pensar en tomar algún suplemento alimenticio natural, sería mejor simplemente tomar más alimentos que contengan ese elemento que nos hace falta.
Hace muchos años, que los cuerpos médicos nos dicen que las grasas alimentarias son malas, pero esto no es cierto del todo, las que si debemos tomar son las grasas «buenas», las que hay en pescados azules, las nueces, los canónigos y la calabaza entre otros, porque ayudan a reducir la mortalidad cardiovascular. Si no tenemos suficiente de estas grasas, tenemos un mayor riesgo de tener depresión y otras enfermedades.
Muchas personas disminuyen el consumo de grasa, pero eso no ha reducido ni los problemas de obesidad, ni las enfermedades cardiovasculares, ni la diabetes, etc.
Los alimentos también nos ayudan a frenar el envejecimiento y otros nos hacen envejecer porque causan reacciones dañinas para las células, como
- La oxidación produce la muerte celular y daña el ADN
- La glicación, es cuando las proteínas y azúcares se combinan y hacen que los órganos se vuelvan rígidos.
- La inflamación: cuando es crónica, mata las células cerebrales, ralentiza la circulación y puede provocar el desprendimiento de placas de ateroma, que obstruyen los vasos más pequeños (riesgo de infarto y ataques).
Pero también hay otros alimentos que tienen el efecto contrario, protegen las células, cuidan los órganos y colaboran en la recuperación física, neurológica y psicológica de nuestro cuerpo.
Tenemos remedios a la vista en nuestra despensa, comer plátanos, manzanas o aguacates pueden hacer el papel de un medicamento.
También podemos añadir plantas menos conocidas a los platos y que ayudaran, como no, a nuestra salud.
También la medicina natural innova y por ejemplo, hay trabajos aun no definitivos sobre la administración intravenosa de vitamina C contra las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Este y otras investigaciones se realizan por profesionales que se avanzan a su época como pasa en otros campos.
En efecto, no pasa un día sin que los medios de comunicación anuncien algún peligro supuestamente mortal en nuestros platos o en los estantes de nuestros cuartos de baño.
Debo aclarar, que los resultados de cualquier tratamiento no están garantizados, las personas no somos máquinas y nuestra química interna influye sobre los diferentes productos que consumimos produciendo diferentes reacciones al mismo producto en personas diferentes.
No obstante, la naturaleza posee productos sorprendentes y constantemente nos proporciona nuevos descubrimientos.
Para aprovechar el potencial que la medicina natural ofrece, lo que las autoridades competentes deben hacer, es regular la misma porque esto facilitará su estudio, difusión, normas de elaboración, investigación, enseñanza y su completa integración al sistema de salud.
JOSEP MASDEU BRUFAL
Naturópata