Publicado: 22/04/2013 - Actualizado: 08/04/2018
Autor: Josep Masdeu
La serotonina juega un papel muy importante en nuestro estado de ánimo, en la ansiedad, en el sueño y en las conductas alimenticias y sexuales, además de regular las funciones neuroendocrinas y cognitivas de nuestro cuerpo. En el sistema nervioso central tiene un papel importante en la inhibición del enfado o la pasión.
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¿Que es la Serotonina?
La serotonina es un neurotransmisor que tenemos en diferentes zonas de nuestro sistema nervioso y que en niveles elevados, nos produce una sensación de placer y bienestar y que en niveles bajos, puede provocarnos trastornos depresivos, de ansiedad, estados agresivos, alteraciones del sueño y desequilibrios mentales.
El estrés, los niveles de azúcar en sangre y los cambios hormonales, sobre todo en los estrógenos, son algunas de las causas por las que los niveles de serotonina se ve alterada.
Funciones de la Serotonina
- Regula la saciedad del apetito
- Equilibra el deseo sexual
- Regula las funciones cognitivas
- Controla la temperatura corporal
- Controla la actividad motora
- Regula la calidad y cantidad del sueño
- Regula los estados depresivos y de ansiedad
- Influye en los problemas alimenticios
- Influye en la calidad del descanso
Como podemos aumentar los niveles de serotonina de forma natural
El triptófano es precursor de la serotonina, este aminoácido no lo produce el cuerpo por lo que debe ser conseguido a través de los alimentos principalmente.
Alimentos que contienen triptófano, son los lácteos y huevos, que además son proteicos.
Se aconseja eliminar tanto dulces como hidratos de carbono refinados y sustituirlos por alimentos de origen vegetal, frutas y cereales integrales.
También legumbres como la soja y sus derivados, que contienen mucha fibra ayudan en el tratamiento de periodos depresivos y neutralizan la ansiedad.
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Los frutos secos como las nueces, almendras o avellanas tienen niveles altos de triptófano, pero debemos cuidar la cantidad que tomamos.
Las carnes rojas y blancas y las proteínas en general, contienen triptófano.
Prescindir del alcohol es importante, porque después de la euforia que genera, viene un estado depresivo.
La respiración abdominal, ayuda a generar cambios en el cerebro, favoreciendo la secreción de hormonas, como, la serotonina y las endorfinas.
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El chocolate aumenta los niveles de serotonina, es conocido como el antidepresivo natural y por ello produce una sensación de bienestar.
Por eso muchas personas lo utilizan como estimulante para aumentar la energía, también tiene un gran poder nutritivo, el chocolate amargo es una fuente de hierro, magnesio y potasio. Pero, tiene muchas grasas y compuestos estimulantes que pueden causar, en personas especialmente sensibles reacciones como migrañas.
Hacer ejercicio de forma enérgica durante, quince minutos al día.
Realizar ejercicios de relajación, como meditación, yoga, etc.
El consumo de ácidos grasos esenciales, principalmente omega 3, reduce los casos de depresión.
Los pescados azules, sobre todo los de aguas más frías, como la caballa, el arenque, el atún, el salmón, las sardinas y las anchoas.
A la serotonina se la considera como calmante y antidepresiva, que se genera en el cerebro cuando cae la noche, induce al sueño y se mantiene hasta que amanece, cuando descienden sus niveles.
Cambiar de actividad, hacer cosas nuevas, emprender nuevos proyectos… ayuda a que la serotonina aumente.
JOSEP MASDEU BRUFAL
Naturópata
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